Mango Smoothie
Tropik bir meyve olan mangonun faydaları oldukça fazla. Ülkemizde de yetiştirilmeye başlanan mango sadece lezzetli bir meyve olmakla kalmıyor, aynı zamanda içerdiği birçok besin maddesi ile insan sağlığına da pek çok fayda sağlıyor. Mangonun genel faydalarını şu şekilde sıralamak mümkündür;
- Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Mango, C vitamini bakımından zengin bir meyvedir. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve hastalıklarla mücadelede önemli bir rol oynar. Mango tüketimi, soğuk algınlığı, grip ve diğer enfeksiyonlara karşı koruyucu etki sağlayabilir.
- Antioksidan Etkisi: Mango, antioksidanlar açısından zengin bir kaynaktır. Antioksidanlar, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler. Mango içerisinde bulunan bileşikler, kanser, kalp hastalığı ve diğer kronik hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
- Sindirimi Destekler: Mango, sindirim sistemine birçok fayda sağlar. Lif içeriği yüksek olduğundan sindirim sürecini düzenler ve kabızlık sorununu hafifletebilir. Ayrıca, mango içerisinde bulunan enzimler, besinlerin daha iyi sindirilmesini sağlar.
- Göz Sağlığını Korur: Mango, A vitamini bakımından zengin bir meyvedir. A vitamini, göz sağlığı için önemli olan retinolün ön maddesidir. Mango tüketimi, gözlerin sağlıklı kalmasına yardımcı olabilir, gece körlüğüne karşı koruyucu etki sağlar.
- Cilt Sağlığını Destekler: Mango, cilt sağlığı için bir dizi fayda sunar. İçerdiği C vitamini, kolajen üretimini teşvik ederek cildin sıkı ve elastik kalmasını sağlar. Ayrıca, antioksidanlar cilt yaşlanmasını geciktirir ve ciltteki lekelerin görünümünü azaltabilir.
- Kilo Kontrolüne Yardımcı Olur: Mango, düşük kalorili bir meyve olmasına rağmen lif içeriği yüksektir. Lif, tokluk hissini artırır ve kilo kontrolüne yardımcı olur. Aynı zamanda, mango tüketimi metabolizmayı hızlandırabilir ve yağ yakımını destekler.
- Kanseri Önlemede Rol Oynar: Mango içerisinde bulunan antioksidanlar ve bileşikler, kanser hücrelerinin oluşumunu engelleyebilir veya yayılmasını durdurabilir. Özellikle meme, kolon ve prostat kanseri gibi bazı kanser türlerine karşı koruyucu etkisi olduğu gözlemlenmiştir.
Mangoyu, özellikle de yaz aylarında vereceği serinletici etkiden dolayı smoothie olarak da tüketebilirsiniz. Mango smoothie, lezzetli ve besleyici bir serinletici içecek olup, sıcak yaz günlerinde enerji dolu bir ara öğün ya da atıştırmalık olarak harika bir seçenektir. Mango smoothie kalori miktarı eklediğiniz malzemeyle orantılı 135-155 kcal arasında değişebilmektedir.
Mango smoothie‘nin en büyük cazibesi, lezzetli tropikal meyvesi olan mango’nun tadının tazeliği ve yoğunluğudur. Mango, yüksek miktarda C vitamini, A vitamini, lif ve antioksidanlarla dolu bir meyvedir. Mango smoothie, içerdiği C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini destekler ve vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı korur. Ayrıca, mango smoothie’nin sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olan lif içeriği yüksektir. Bu içecek ayrıca hidrasyonu destekler ve susuzluğu giderir. Bu nedenle, mango smoothie tüketerek vücudunuzu sağlıklı besinlerle destekleyebilir ve bağışıklık sisteminizi güçlendirebilirsiniz.
Mango smoothie yapmak oldukça basittir. İsteğe bağlı olarak kişiselleştirebilirsiniz. İçerisine taze nane yaprakları veya limon suyu ekleyerek ferahlatıcı bir tat elde edebilirsiniz. Ayrıca, chia tohumları veya yulaf ezmesi gibi sağlıklı ekstralar da ekleyebilirsiniz. Avokado ekleyerek elde edeceğiniz mango avocado smoothie de ekstra besleyici ve doyurucu bir alternatif olacaktır. Böylece smoothie’niz daha doyurucu hale gelir ve enerji dolu bir kahvaltı veya atıştırmalık seçeneği oluşturur.
Mango Smoothie Tarifleri
Frozen Mango Smoothie
Malzemeler
- 1 adet dondurulmuş mango (küp küp doğranmış)
- 500ml Hindistan cevizi sütü
- ½ su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı bal ya da agave şurubu
- 1 avuç buz
Hazırlanışı
Buz hariç tüm malzemeleri smoothie aparatını taktığınız Hurom Slow Juicer’ın haznesine koyup, homojen bir kıvam alana dek karıştırın. Bardağa aldıktan sonra buzları ilave ederek servis yapabilirsiniz.
Bu karışımı arzu ederseniz M100 modelinin blender özelliğini kullanarak, buzları da ilave ederek pratik olarak yapabilirsiniz.
Ananas Mango Smoothie
Malzemeler
- 1 adet olgun mango (küp küp doğranmış)
- 3 dilim ananas
- 1 su bardağı dondurulmuş yoğurt
- 1 tatlı kaşığı bal ya da agave şurubu
- 5-6 adet taze nane yaprağı
- 1 avuç buz
Hazırlanışı
Buz hariç tüm malzemeleri smoothie aparatını taktığınız Hurom Slow Juicer’ın haznesine koyup, homojen bir kıvam alana dek karıştırın. Bardağa aldıktan sonra buzları ilave ederek servis yapabilirsiniz.
Bu karışımı arzu ederseniz M100 modelinin blender özelliğini kullanarak, buzları da ilave ederek pratik olarak yapabilirsiniz.
Mango smoothie, kahvaltıda, öğle yemeğinde veya akşam atıştırmalığı olarak harika bir alternatiftir. Yaz aylarında ferahlatıcı bir içecek arayanlar için idealdir. Mango smoothie tariflerini damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz. İsterseniz tarife farklı meyveler ekleyebilir, daha fazla protein için bir avuç fıstık ezmesi veya chia tohumu ekleyebilirsiniz. Kendi zevkinize ve beslenme ihtiyaçlarınıza göre alternatifler ekleyerek tariflerinizi zenginleştirebilirsiniz. Evdeki malzemelerle hızlıca yapabilir ve kahvaltıda, öğle arasında ya da günün herhangi bir saatinde tadını çıkarabilirsiniz.
Afiyet olsun 😊