Çocukların Enerjisini Hiç Bitirmeyecek Karışımlar
Çocuklarımıza adanan bu güzel haftada biz de onlar için sebze ve meyve yemeyi keyifli hale getirecek küçük tavsiyeler ve lezzetli karışım tarifleri hazırladık. Çocukların sağlıkla gelişebilmeleri için hem fiziksel hem ruhsal hem de beslenme alışkanlıkları açısından doğadan yana olmaları, sebze ve meyveyi sevmeleri çok önemli.
Çocuklarımıza paketli gıdalar ve abur cuburlar yerine doğadan gelen besinleri sevdirmeyi kolaylaştıracak ipuçlarını sizler için sıraladık.
Okul öncesi dönemde çocuğun evde kazandığı doğru beslenme alışkanlığı, okul sürecinde kendi besinlerini seçmede ona yol gösterici olacaktır. Çocuk bu dönemde doğru beslenme düzenini oluşturma konusunda anne ve babayı örnek alacaktır. Bu sebeple bu yaş grubundaki çocukların her gün her besin grubuna ait gıdayı tüketmesi, alışkanlık kazanması açısından oldukça önemlidir. Okul öncesi döneminde bir çocuk hem gelişimi açısından hem de beslenme alışkanlığı oluşturabilmek adına süt ve süt grubu, alerjisi varsa bitkisel sütler, tahıllar, sebze ve meyveler, yağ grubu ve et grubundan zengin beslenmelidir.
Sebze ve meyvelerin faydalarını çocuklara anlatırken onların hayal güçlerinden faydalanarak ilgilerini çekecek hikayeler anlatabilirsiniz. Menüleri hazırlarken tabaklarında çocuğun ilgisini çekecek, hikayeli sunumlar hazırlayabilirsiniz. Sebze ve meyveleri doğadan faydalanarak bitki veya hayvan figürleri gibi dilimlemek de çocukların ilgisini çekecek ve keyifle, severek yemesini sağlayacaktır. Çocuğunuzla birlikte yapacağınız sebze yemekleri de onları yemesine destek olacaktır. Çocuklar mutfakta olmayı çok severler. Onlara mutfakta ufak görevler verin ve sonrasında kendi hazırladığı sebze yemeğini keyifle yediğini izleyin.
Çocukların okulda gün boyu enerjilerinin hiç tükenmemesini sağlayacak en önemli öğün kuşkusuz kahvaltı. Proteinden ve liften zengin bir kahvaltı bir çocuğun hem zihinsel hem de fiziksel olarak güçlü kalmasını sağlar.
Çocuklara sebze ve meyve alışkanlığı kazandırmanın bir diğer yolu da enerjilerini hiç düşürmeyecek lezzetli karışımlardan geçiyor. Bu noktada hem lezzeti hem de doyurucu özelliği ile smoothieler bizlere destek olabilir. Smoothieler yemek seçen çocuklar için de yemeyi tercih etmediği sebzeleri vücuduna alabilmesi adına harika bir yoldur.
%70’i sudan oluşan insan vücudunun sıvı ihtiyacı için taze sıkılmış sebze ve meyve sularından faydalanılabilir. Bu noktada çocuğun sevdiği meyveler ile karıştırılan limonatalar çok lezzetli alternatiflerdir. Limonata içeriğindeki güçlü C vitamini ile çocukların gün boyu enerjilerinin yüksek kalmasını sağlar.
Fındık, badem ya da kaju gibi çiğ kuruyemişlerden yapılan bitkisel sütler de çocuklar için hem lezzetli hem de besleyici alternatifler olabilir. Özellikle fındık gelişme çağındaki çocuklar için hem enerji kaynağı olması hem kaliteli yağ içermesi hem de besleyici özelliğinden dolayı önemli bir besin kaynağıdır. Aynı zamanda kemik gelişimi için de oldukça faydalı bir besindir. Kakao, bal ya da muz ile karıştıracağınız bitkisel sütler yine çocukların enerjilerini yerinde tutacaktır.
Dünyanın en özel varlıkları çocuklarımız için hazırladığımız besleyici ve onların enerjilerinin hiç bitmemesine yardımcı olacak birbirinden lezzetli tarifleri denemenizi tavsiye ediyoruz.
Ispanaklı Ananaslı Smoothie Tarifi
Malzemeler:
- 1 avuç dolusu ıspanak
- 4 dilim ananas
- 1/2 donmuş muz
- 200ml. süt/badem sütü
- Toz tarçın
Tüm malzemeleri smoothie aparatını taktığınız Hurom Slow Juicer’ın haznesine koyup, homojen bir kıvam alana dek karıştırın. Bardağa aldıktan sonra üzerine tarçın serperek servis edebilirsiniz.
Orman Meyveli Smoothie Tarifi
Malzemeler:
- 1 çay bardağı donmuş ahududu
- 1 çay bardağı donmuş böğürtlen
- 7-8 adet çilek
- 200ml. süt/badem sütü
Tüm malzemeleri smoothie aparatını taktığınız Hurom Slow Juicer’ın haznesine koyup, homojen bir kıvam alana dek karıştırın.
Kivili Smoothie Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet kivi
- ½ demet maydanoz
- 3 yaprak pazı
- 200ml. taze sıkılmış portakal suyu
Tüm malzemeleri smoothie aparatını taktığınız Hurom Slow Juicer’ın haznesine koyup, homojen bir kıvam alana dek karıştırın.
Kakaolu Fındık Sütü Tarifi
Malzemeler:
1 su bardağı çiğ fındık
1 adet hurma
1 tatlı kaşığı ham kakao
3 su bardağı su
Hurma ve fındıkları 4-6 saat arasında bir kasede suda bekletin. Çekirdeği çıkartılmış hurma, kakao, süzüp yıkadığınız fındıklar ve suyu yavaş yavaş Hurom Slow Juicer’ın haznesine koyup, homojen bir kıvam alana dek karıştırın. Tercihinize göre bardağa aldıktan sonra tarçın ilave ederek servis edebilirsiniz.
Kakao çok önemli bir antioksidan kaynağıdır. Aynı zamanda kalsiyum, bakır, potasyum, çinko ve fosfat minerallerinden de zengindir. Çocuklar için besin değeri yüksek, lezzetli bir enerji kaynağıdır. 😊
